|
Lamsbout Met Tijm En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 lamsboutschijven
zout, peper
1 theelepel tijm
1 teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie
100 gr gemengde zwarte en groene olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi het vlees met zout, peper en tijm en pers er het teentje knoflook
boven uit.
Verhit de olie in een koekenpan en bak het vlees in ? 10 minuten aan beide
kanten bruin en ros?.
Schep het vlees op 2 borden.
Verwarm de olijven heel even in het bakvet en schep ze op het vlees.
Geef er courgettesalade met pesto en kruiden-aardappeltjes bij.
|
|
|